Ad uso famiglia
Forni
VZ F2
Realizzato interamente in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina. L’altezza della volta dal fondo e la sua forma parabolica permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una perfetta cottura dei cibi. I nostri forni, per le loro caratteristiche, possono essere installati sia all’esterno, con un’appropriata protezione, che all’interno, singoli o abbinati a caminetti.
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Dati tecnici VZ F2:
- Peso: 372 Kg
- Piano cottura: Ø cm 107
- Uscita fumi: Ø cm 25
- H interna: cm 47,5
- Dimensione bocca: cm 51
- Capacità di cottura: fino a 5 pizze da Ø 30 cm
Elementi di composizione:
- 3 Piastre di base
- 4 Voltini
- 1 Porta acciaio
- 1 Termometro
Elementi optional:
- Arco bocca VZ F2
- Coibentazione di lana di roccia spessore
- 10 cm densità 100 (N° 2 rotoli da mq 5)
- Graffe di fissaggio
- Peso: 372 Kg
- Piano cottura: Ø cm 107
- Uscita fumi: Ø cm 25
- H interna: cm 47,5
- Dimensione bocca: cm 51
- Capacità di cottura: fino a 5 pizze da Ø 30 cm
Elementi di composizione:
- 3 Piastre di base
- 4 Voltini
- 1 Porta acciaio
- 1 Termometro
Elementi optional:
- Arco bocca VZ F2
- Coibentazione di lana di roccia spessore
- 10 cm densità 100 (N° 2 rotoli da mq 5)
- Graffe di fissaggio